пятница, 9 декабря 2011 г.

Фото не будет:)

Я его уже съела, совести у меня не нет, не было, и вообще.

Говядина, мякоть 150гр
Картофель 3 шт.(маленькие)
1 луковица (средняя)
Сыр (как любите;)), майонез (1 ст. ложка), приправа.
Фольга, духовка, противень.

Говядину нарезать вдоль волокон, ломтиками 0,5 см.
Картофель почистить и порезать кружками 0,4-0,3 см.
Лук очистить и нарезать полукольцами.

Фольгу разложить в противень.
На фольгу мясо, потом лук, потом картофель.
Поперчить, чуток присолить.
Завернуть фольгу в конверт.
Все это дело в духовку, на 20 минут.
Сидеть глотать слюни голодные.
Достать противень, разорвать фольгу сверху.
Чуть-чуть смазать майонезом картофель, посыпать сверху сыром.
И еще на 10 минут в духовку, чуть уменьшив нагрев.
Достать, порезать свежий огрурчик или помидорчик для сервировки тарелки, выложить лопаткой и схомячить урча и повизгивая.

Минус: есть майонез
Плюс, его можно не использовать, зато мясо в собственном соку выходит:)


Комментариев нет:

Отправить комментарий